La vida del chef Carmen Berzatto da un inesperado giro cuando debe volver a casa en Chicago para dirigir la cocina de la tienda de sándwiches The Original Beef of Chicagoland, el cual es un negocio familiar que necesita de él debido a una tragedia reciente que involucra la repentina muerte de uno de los miembros. Ahora que Carmen ha regresado a casa tendrá que lidiar con las disputas familiares y el nuevo manejo en la cocina, ya que él estaba acostumbrado al glamour, reglas y calidad que había en los restaurantes con estrellas Michelín en los que había trabajado. Su nuevo rol como cocinero de esta tienda le mostrará que todo lo aprendido en estos lugares de lujo, no le serán al cien por ciento útiles, ya que son mundos diferentes. Carmen deberá aprender a comunicarse de una forma efectiva para que sus ideas y su papel de líder sea respetado y tomado en cuenta, incluso aprenderá de sus compañeros de trabajo una nueva perspectiva de la vida. Atravesará por una serie de altibajos mientras intenta que el negocio familiar sea un éxito y sobrellevar el suicidio de su hermano.
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