En Dulce y amargo, Jang-hyuk (Jang Ki-yong) espera navegar sin problemas en dos ámbitos de la vida: amor y trabajo. El piensa que su novia, Da-eun (Chae Soo-bin), una enfermera trabajadora que está frustrada con su trabajo, estará ahí para apoyarlo, pero cuando el trabajo y la vida separados hacen que su relación se vuelva amarga, esta pareja descubre que el amor no siempre es azúcar, especias y todo lo bueno. Además, Jang-hyuk tendrá que lidiar con nuevos e inesperados sentimientos hacia Bo-yeong (Krystal Jung), la mujer por la que está compitiendo por sobrevivir en el trabajo. Las dos mujeres de su vida le están dando momentos dulces y amargos en esta nueva comedia romántica.
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