Los espigadores y la espigadora es un documental dirigido por Agnès Varda, donde la cineasta explora la vida de un grupo de espigadores, recorriendo varias zonas de campos en Francia. Con un énfasis especial entre la división de la riqueza y la pobreza en la Francia actual, Varda recolecta testimonios de ese grupo de personas que vive, por decisión o por circunstancias, de lo que sus anteriores dueños han desechado. En uno de sus recorridos, la cineasta llega a los campos de papa, donde los pobres recolectan lo que pueden encontrar, en regular estado, mientras trazan sus días y rutas para abordar otros campos de cosecha. Pero la actividad no es exclusiva del campo, como Varda pone en evidencia cuando explora las grandes ciudades urbanas, donde los recolectores también buscan botes de basura o alimentos que han sido arrojados fuera de los supermercados. En medio de lo que podría parecer una tragedia, algunos de los recolectores han decidido darle la espalda a la sociedad de consumismo y otros han empezado a reciclar y producir arte con lo que encuentran.
