Muchos saben que Kaley Cuoco es fanática de los caballos y, de hecho, tiene varios. En 2010 la actriz sufrió un accidente al montar uno de estos animales, dejando con una pierna rota a la intérprete. En vez de incluirlo en el guion, los escritores de la serie decidieron convertirla en una bartender del Cheesecake Factory. Si se fijan, en todas las escenas en las que Penny está en el restaurante, está parada y filmaron de la cadera para arriba para no mostrar su lesión.