Desde el 2006 está casada con el actor Seth Gabel (American Horror Story), a quien conoció en la Universidad de Nueva York y sostuvieron cinco años de noviazgo antes de contraer matrimonio. Es madre de dos hijos, Theodore de 11 años y Beatrice de 6. Sufrió depresión posparto después de su primer embarazo y logró superarla pasados los 18 meses, una de las etapas más complicadas que ha vivido.
Se convirtió en vegana después de que Joaquin Phoenix (el próximo Joker) le mostrara un documental sobre la crueldad animal, sin embargo, esto ha sido desmentido por la propia Bryce, quien ha declarado que la razón para cambiar sus hábitos alimenticios fue para cuidar mejor su embarazo. Ella afirma que no ha probado una gota de alcohol en su vida ya que entre su familia vio los efectos negativos causados por este vicio.