Todos saben que Netflix es un experto en mantener a los espectadores pegados al asiento. Con thrillers intensos como Adolescencia, Bebé reno y Cassandra, es imposible no quedarse atrapado con historias tan impactantes que provocan la necesidad de ver capítulo tras capítulo hasta llegar al final. Sin embargo, hay otra categoría en la que el gigante del streaming también se lleva miles de aplausos y es la comida. Si algo que a todos no une como humanidad es el placer por degustar un gran platillo.
A Las crónicas del taco, Pasteleros contra el tiempo y Street Food: Latinoamérica, ha llegado una nueva producción que se suma al catálogo de Netflix. Esta serie tiene como protagonista al más glorioso de los placeres: la garnacha mexicana. Desde tiempos antiguos, este tipo de comida callejera se disfruta con las manos, con un refresco frío, y a veces se come parado en la banqueta porque no hay mesa disponible.
En honor a este fenómeno de la gastronomía, Netflix ha estrenado una joya que promete convertirse en la nueva obsesión culinaria de suscriptores que siempre están con antojo. A partir de hoy 2 de abril, en la plataforma se encuentra disponible Santas Garnachas, una miniserie documental de sólo tres episodios con un tour por lo más sabroso de la cocina en las calles de México.
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Santas Garnachas es un recorrido vibrante, alegre y lleno de sazón, donde la protagonista no es una estrella de Hollywood, sino una enchilada, un sope bien servido o una flauta dorada lista para ser devorada. La serie explora las calles de México con una mirada curiosa y el estómago vacío, para recordarnos que muchas veces, la mejor comida del mundo se encuentra justo en la esquina de tu colonia.
Cada episodio se convierte en un homenaje a esas recetas que pasaron de generación en generación, hasta llegar a los comales callejeros. Y para guiar este viaje espiritual, no hay mejor guía que Memo Villegas, quien se ganó el corazón del público con su icónico personaje del Teniente Edson Prieto en Harina. En Santas Garnachas, Memo deja a un lado la patrulla y la justicia para dar un tour lleno de sabor, humor y mucho corazón.
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No es la primera vez que Villegas se mete hasta la cocina. El actor también fue parte de La divina gula, otro éxito de Netflix que nos mostró lo delicioso que puede ser la comida mexicana cuando se deja volar la imaginación. Ahora, en Santas Garnachas, Memo vuelve con ese mismo estilo relajado y divertido para demostrar cómo esas delicias que parecen simples esconden secretos que surgen en el primer bocado.
