Después de anunciarse que una nueva adaptación de Como agua para chocolate llegaría pronto, la producción televisiva finalmente estrena este fin de semana en la plataforma de streaming Max, y las nuevas generaciones podrán ver la trascendental historia de Laura Esquivel que ha impresionado a los lectores desde los años 80, así como a los espectadores que vieron la adaptación cinematográfica de 1992.
Han pasado 32 años desde que dicha película llegó a la pantalla grande, pero durante una conferencia de prensa en la que Sensacine Latam estuvo presente, Salma Hayek, productora de la serie, comentó que una nueva versión de la reconocida novela mexicana era necesaria para generar una interpretación inédita en los espectadores del siglo XXI.
El elenco, integrado por Irene Azuela, Azul Guaita, Andrea Chaparro, Ángeles Cruz y Ana Valeria Becerril, fueron introducidas a la obra de Esquivel durante la adolescencia y algunas, como la actriz de Monarca, hasta su juventud; sin embargo, todas mencionaron la atemporalidad de la historia y cómo la percepción del amor a través de la comida fue lo que más las sorprendió.
Me encantó el realismo mágico [de la historia] y cómo conecta el ritual de la comida con la familia y los que amas
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De acuerdo con el grupo de actrices, esta producción profundizará en los personajes y el contexto sociopolítico de la novela, algo que en la adaptación cinematográfica no se pudo. “Una de las grandes virtudes que nos deja la serie es entrar a los detalles que la película no nos deja hacer”, mencionó Azuela, haciendo especial hincapié en Mamá Elena, cuy personaje requería cierta rigidez por la época en que vivían.
Salma Hayek también mencionó lo afortunados que fueron de que la novela de Esquivel sea tan rica en términos de emociones, sensaciones y sentimientos, pues eso facilitó adaptar la historia al formato televisivo, pero eso no disminuyó el reto de filmar una nueva versión del romance entre Tita y Pedro. “Queremos hacer justicia a la historia que estamos contando”, aseguró, comparando la pluma de la escritora mexicana con la de grandes nombres femeninos de la literatura inglesa, y haciendo referencia al por qué de otra adaptación.
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La señora Laura Esquivel escribió un clásico como los que hacía Jane Austen. Vale la pena volverlos a adaptar, los británicos siempre lo hacen
Además, señaló que la interpretación no solo cambiará entre los espectadores, sino también de parte del equipo involucrado en la producción, haciéndola más vasta y profunda. “Lo que le da vida nueva a la historia es el trabajo [puesto] en ella. Es nuestra cultura, nuestro talento”. Incluso, declaró que a pesar de no ser una serie a escalas gigantes, se trata de un proyecto inmenso por sí mismo.
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“Es para los mexicanos, pero también para el resto del mundo. Se ve así [de grande] por la inmensidad del espíritu de la gente que trabajó al frente y detrás de la cámara. Es una cosa conmovedora y es ser parte de ser mexicanos. Cuando nos unimos, elevamos todo”. Como agua para chocolate estrena el próximo domingo 3 de noviembre a través de Max.
