Manuel Crosby descubrió el cine en su adolescencia y desde entonces ha escrito, dirigido, filmado, editado y producido numerosos proyectos. Mientras trabajaba como voluntario en Calaveras County Public Access TV durante las vacaciones universitarias de verano, se hizo amigo de Darren Knapp con quien ha hecho varios proyectos cinematográficos. Junto a Knapp, Crossby codirige su primer largometraje, First Date (2021), que sigue a un joven cuyos los planes de la primera cita con su vecina se derrumban cuando se ve atacado por criminales, policías y una mujer loca por los gatos tras ser estafado para comprar un Chrysler del 65. First Date tendrá su estreno mundial en el Festival de Cine de Sundance 2021.