Nacida en Francia, la actriz Sophie Gómez hizo sus estudios en España, pero fue en México donde inició y desarrolló su carrera. Inició con papeles en películas como Asesino en serio (2002) de Antonio Urrutia y la comedia de Alejandro Springall Morirse está en hebreo (2007). Los siguientes años continuó actuando en películas, cortometrajes y apareciendo en algunos episodios de series de televisión. En 2012 tuvo su primer papel recurrente en la serie Capadocia, pero lo que le trajo mayor popularidad fue su participación como Irina Vorodin en las primera dos temporadas de la serie El señor de los cielos. A esta le siguieron papeles importantes en Vuelve temprano (2016-2017) y en la adaptación mexicana de Rosario Tijeras (2016-2018). Desde 2019 interpreta el papel principal de Amelia Fritz, una mujer poderosa, en la serie original de Netflix Monarca, que gira en tono al imperio del tequila en México.