Emiliano Zurita se graduó del Instituto Pratt en Nueva York como arquitecto. Al mismo tiempo, estudió actuación en Susan Batson Studios, con James E. Lee y Susan Batson. Hijo de los actores Christian Bach y Humberto Zurita, y hermano menor de Sebastián Zurita, Emiliano apareció por primera vez en pantalla en la cinta de fantasía Ángel caído (2010) de Arturo Anaya. Sin embargo, no volvió a aparecer frente a pantalla sino hasta el 2018 en el papel de Felipe Quintanilla en la serie de Telemundo, Señora Acero (2018-2019), que lo dio a conocer a una mayor audiencia. En el 2019 actuó en la pelicula de comedia Guadalupe Reyes y se desempeñó como productor y escritor de la serie de comedia de Amazon Prime Video Cómo sobrevivir soltero, con su hermano, con quien tiene una compañía de producción llamada Addiction House. Próximamente aparecerá en las cintas mexicanas El mesero (2020), No, porque me enamoro (2020) y El baile de los 41.