Por su gran amor a la música, el actor surcoreano Joo Won debutó haciendo teatro musical, continuando con presentaciones exitosas a lo largo de su carrera. En 2010 apareció en su primer drama televisivo, King of Baking, Kim Takgu, como el antagonista del personaje principal. King of Baking, Kim Takgu registró altos índices de audiencia de más del 50%, obteniendo el estatus de "drama nacional", y catapultó al actor a la fama. Desde entones, Joo cosechó más éxitos televisivos como Ojakgyo Family (2011), Bridal Mask (2012), Good Doctor (2013), Fatal Intuition (2015) y Yong-pal (2015). Su proyecto final antes del alistamiento militar fue My Sassy Girl (2017), una nueva versión histórica de la exitosa película de 2001. En 2020, Joo regresó a la televisión en el drama romántico de ciencia ficción de SBS Alice. En 2022, protagonizará la nueva película de acción de Netflix Carter en el papel principal.