Aimee Carrero fue alumna de la Universidad Internacional de Florida y se graduó en 2008 con una licenciatura en Relaciones Internacionales. Comenzó su carrera como actriz profesional en 2007 y tras su graduación, hizo su debut en la pantalla grande en la comedia Alvin y las ardillas 2 (2009). En 2011, fue elegida como Angie en la película de acción real Level Up de Cartoon Network, papel que repitió en la serie de televisión posterior del mismo nombre (2011-2013). En enero de 2015, se anunció que Carrero brindaría la voz de Elena, la primera princesa latina de cuento de hadas de Disney, para la serie de Disney Channel, Elena de Avalor (2016-2020). Carrero también continuó como actriz interpretando al papel principal de Adora/She-Ra en la serie de Netflix She-Ra y las princesas del poder (2018-2020). Próximamente la veremos en la cinta Mark Mylod El Menú (2022) y en Spirited (2022), película coprotagonizada por Ryan Reynolds y Will Ferrell.