A los 17 años, Lauren Tom consiguió un lugar con una compañía de gira de A Chorus Line y fue elegida para la producción de Broadway del espectáculo menos de un año después en el papel de Connie. Ganó un premio Obie por su actuación fuera de Broadway y participó en otros espectáculos de Broadway. Tom tuvo varios papeles pequeños en películas y destacó por actuación en la cinta The Joy Luck Club (1993). Tom ganó incluso más popularidad por interpretar el papel de Julie, la novia de Ross en la segunda temporada, en la serie Friends de NBC (1995-2002). También tuvo un papel secundario en la octava y novena temporada de Supernatural como la madre del profeta Kevin Tran, Linda Tran, y en el 2018, apareció en la segunda temporada de Goliath de Amazon Prime. Desde los 90, Tom enfocó su carrera al doblaje de voz, por ejemplo, para la voz de Amy Wong en Futurama (1999-2013), Dana Tan en Batman Beyond y Minh y Connie Souphanousinphoneen King of the Hill.
