Jason Fuchs comenzó a actuar desde los siete años cuando apareció en el Lincoln Center en la obra Abe Lincoln in Illinois con Sam Waterston. En 1996 debutó en el cine como Marvin en Flipper junto a Elijah Wood y Paul Hogan. En 1999, fue nominado para un Young Artist Award por su actuación en la comedia Jane Austen's Mafia! Y una vez más por su papel como protagonista invitado en un episodio de La ley y el orden: Unidad de Victimas Especiales en 2003. Fuchs escribió, produjo y protagonizó el cortometraje 2006 Pitch, que se estrenó en el Festival de Cine de Cannes 2006. A finales de 2012, Fuchs hizo su debut como guionista con la secuela animada La Era del Hielo 4. Uno de sus guiones fue incluido en la Lista Negra 2013 de Hollywood, pero en 2015 se convirtió en la película Peter Pan (2015), dirigida por Joe Wright. Coescribió la película Mujer Maravilla de 2017 junto a Zack Snyder y Allan Heinberg.