Jay Robert Hart es un decorador de escenarios que comenzó trabajando en la industria del cine en el departamento de arte. En 1985 participó en su primera cinta El día de los muertos y 5 años más tarde en Milagro a la carta (1990) y Hasta la noche mi amor (1990). En 1992 comenzó a trabajar como decorador de set en la cinta Wayne's World, Gladiador y Eternamente joven. Hart y la directora de arte Jeannine Oppewall fueron nominados al Oscar por Mejor Dirección de Arte con L.A. Confidential (1997) y al año siguiente con Pleasantville (1998). Recientemente se hizo acreedor, junto con la diseñadora de producción, Hannah Beachler, al Oscar por Mejor Diseño de Producción gracias a su trabajo en Black Panther (2018). Ha participado en cintas como Fight Club (1999), Spider-Man 2 (2004), Independence Day: Resurgence (2016) y Guardians of the Galaxy Vol. 2 (2017). Actualmente se encuentra trabajando en la cinta Triple frontera (2019), dirigida por J.C. Chandor.
