El actor Patrick Galen Dempsey, nació el 13 de enero de 1966 en Lewiston, Maine, EE. UU. "Dempsey" era el apellido de su padrastro, es el más joven de tres hermanos que se criaron en Buckfield (Maine). Asistió a St. Dominic Regional High School pero dejó la escuela para dedicarse al entretenimiento, estudió malabares y participó en varios concursos. Actuar también fue algo natural para él y, a los 15 años, participó en su primera obra de teatro: En el estanque dorado.

Hizo su debut cinematográfico en 1985 en la cinta Curso del 65 y a partir de eso ha participado en numerosas cintas como Los albóndigas 3: Trabajo de verano (1986), El mágico mundo del color: Una oportunidad para luchar (1986), Loverboy (1989), Coupe de ville (1990), El imperio del mal (2001), Scream 3 (2000), Sweet home Alabama (2002), Diarios de la calle (2007), Encantada: La historia de Giselle (2007), Transformers: El lado oscuro de la Luna (2011), El bebé de Bridget Jones (2016), entre muchas otras.

También protagoniza numerosas películas para televisión, una de las más notables es J.F.K.: Una juventud rebelde (1993) en la que interpreta al presidente Kennedy. Ha participado en numerosas series de televisión como Fast Times (1986), Sin cita previa (2007). Sin embargo, su mayor éxito sigue siendo la serie Anatomía de Grey (2005), la cual protagonizó por más de ocho temporadas. Salió del cast por razones privadas aunque, posteriormente, se filtró una declaración de su coprotagonista, Ellen Pompeo, en la que aseguraba que los productores usaban de pretexto la permanencia de Dempsey en la serie para no aumentarle el sueldo.