Phyllis Smith es una actriz y directora de casting norteamericana, nacida el 10 de julio de 1951, en San Luis, Misuri. La segunda de nueve hermanos, Phyllis egresó de la Universidad de Misuri-San Luis, con un título de educación. Entre los años 70 y 80, trabajó como bailarina y como porrista de los Cardenales de San Luis, de la NFL. Al sufrir una lesión en la rodilla, tuvo que renunciar a ambos y se mudó a California, donde empezó a trabajar como directora de casting y extra. Mientras trabajaba en el departamento de casting para la serie The Office, Phyllis recibió la oferta de integrarse a la serie, en un personaje creado específicamente para ella, como una vendedora de voz suave que suele tener diferencias con su jefe; el papel le valió enorme popularidad y varios reconocimientos. Recientemente, Smith formó parte de la serie The OA (2016-2019), en el papel de Betty Broderick.