Yoo Ji-tae comenzó su carrera como modelo antes de incursionar en la actuación en la película de 1998 Bye June. Gracias a su segunda película, Attack the Gas Station! (1999), Yoo ganó mucha popularidad y consiguió protagonizar muchas películas exitosas que le trajeron elogios de la crítica y muchos premios de actuación. El actor se dio a conocer internacionalmente por su papel en Oldboy: cinco días para vengarse (2003) de Park Chan-wook. En televisión, elogiado por sus actuación en Healer (2014-2015), protagonizó Mad Dog (2017) y formó parte del elenco principal del drama romántico When My Love Blooms (2020). Próximamente lo veremos darle su toque al icónico papel del Profesor en la serie La casa de papel: Corea (2022), remake de la exitosa serie española La casa de papel, en la que crea un plan para llevar a cabo el mayor atraco de la historia registrada en la península de Corea, junto a un grupo de genios estrategas y ladrones con diferentes personalidades y habilidades.
