Adam Horowitz asistió a la Universidad de Wisconsin – Madison, donde conoció a su compañero Edward Kitsis, y se graduó en 1994, especializándose en artes de la comunicación y ciencias políticas. Inicialmente Kitsis y Horowitz trabajaron como asistentes y mensajeros hasta que consiguieron un trabajo escribiendo guiones para la nueva versión de la serie Fantasy Island en 1998. Ambos se unieron al equipo de Lost a mediados de la primera temporada y fueron obteniendo éxitos como el Writers Guild of America (WGA) Premio a la mejor serie dramática y promociones a coproductores ejecutivos, escritores ejecutivos y finalmente como productores ejecutivos de la serie hasta su final en 2010. Horowitz también escribió TRON: El legado (2010) con Kitsis. Horowitz y Kitsis son los creadores de la serie dramática de fantasía Once Upon a Time, que comenzó a emitirse en ABC en 2011. Días después de que el programa terminara en 2018, ambos fueron anunciados como showrunners para el remake de Amazing Stories para Apple TV.